طريقة تحضير بطبوط معمر
موضوع الاخت: ام مريم جزاها الله عنا كل خير
عجينة بطبوط عادي ( نسيت ما صورة هاد المرحلة ) دقيق القمح + دقيق أبيض + معلقة كبيرة زبدة + ملح + خميرة الخبز + الماء دلكت مزيان او درت كريسات او خلتهم يخمرو
طريقة تحضير بطبوط معمر
من بعد ما خمرو طيبتهم طريقة تحضير بطبوط معمر
وجدت الحشوة عبارة عن الخس + طماطم + خيار زيتون مقطع دوائر + بيض محكوك + الطون مع مايونيز+ صلصة بيضاء ( فيها دانون مسوس + خيار محكوك+ ثوم محكوك ملح ابزار عصير الحامض) كتشوب + صلصة حارة
طريقة تحضير بطبوط معمر
