غريبة بكاوكاو و الزنجلان
حاجتنا نصف رابعة الزبدة كاس كاوكاو محمر مقشر مطحون كاس الزنجلان محمر ومطحون كاس قريب لعمارة سنيدة ربع كاس الزيت (لعبار بكاس العنبة) معلقة صغيرة خميرة الحلوى غريبة بكاوكاو و الزنجلان
نوضعو جميع المقادير فقصعة غريبة بكاوكاو و الزنجلان ونبداو نضيفو الدقيق شوية بشوية غريبة بكاوكاو و الزنجلان حتى يتجمع العجين غريبة بكاوكاو و الزنجلان
نعملو من العجين كراة نوضعوهم فطاوة مفرشة بورق المطبخ او مدهونة بالزبدة مرشوشة بالدقيق ندخلو الطاوة للفرن يكون سخون من قبل نوضعوها لتحت نقصو لعافية مين تشق نطلعوها لفوق تكمل طيابها غريبة بكاوكاو و الزنجلان مين طابت نخليوها حتى تبرد مزيان غريبة بكاوكاو و الزنجلان نفندوها فالسكر الصقيل ونقدمها بالصحة و الراحة غريبة بكاوكاو و الزنجلان
