تحضير خبيزات صغار زوينين للكسكروط
المقادير 2 زلايف فورص
زلافة قمح
ملح
معلقة صغيرة سكر
شوية خميرة معجونة
2 معالق كبار حليب بود
الطريقة :
كنعجنوهم بالماء الدافئ وندلكوه مزيان ونخلوها تخمار ونطلقوها بدلاك منرقوهاش بزاف ونقطعوها بقطاعة دائرية نحطوها تخمرفصنية الفرن لما تخمر ندخلوها للفران ملي تشد راسها ندهنوها بالبيض
