طريقة تحضير بطبوط بالبطاطا رائع
جربيه ماعمرو يخطاك
لمقادير : نص كيلو ما بين فرص و حرش + ملح + شوية خميرة الخبز + ماء دافئ عجنيها و عملي منها قرصات
لحشوة :بططات 2 متوسطين +بصلة مشلضة +ربيع مقطع +1 توما مقطعة +ملح + تحميرا +شوية هريسة + بزار +فرمجات 2شحري بصلة فزيت زيدي عليها لمقادير و في لأخير بطاطا ممعوكة و فرمجات تم عمليهم كويرات
خدي قرصة و بسطيها و عملي وسطها كويرة بطاطا و جمعيها و قرصيها بحال بطبوطة
خليه يخمر و عملي شوية زيت فمقلة و طيبيه وهاهو موجود
بالصحة والراحة الحبيبات ديالي
