ساندوتش الجبنة المشوية
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة زيت
4 شريحة خبز توست طازج
1 طماطم كبيرة (حلقات)
4 شريحة جبنة أمريكي
خيار مخلل، خس طازج وشرائح جزر للتقديم
الطريقة
- تُسخن الزبدة مع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- يُرص بالمقلاة شريحتان من خبز التوست، ويُوضع فوق كل شريحة حلقتان من الطماطم.
- تُرص شرائح الجبنة فوق التوست في المقلاة.
- تُغطى المقلاة وتُترك على النار لمدة دقيقتين أو حتى يسيل الجبن ويُحمر التوست من الناحية المُلاصقة للمقلاة.
- تُرفع شريحة توست بالجبن والطماطم وتُغطى بها الأخرى بحيث تُصبح مثل الساندوتش.
- تُرفع على طبق التقديم، تُقدم ساخنة مع الخيار المخلل والخس والجزر.
